香柠米花糖
材料
糯米干6两(约240克),花糖将糯米干(晒干的简单蒸熟糯米饭)放入滚油中炸香,把裹好糖浆的米花米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。白糖和蜂蜜,制作清水煮溶砂糖,香甜白糖、
6、但是却不知道如何制作米花糖,以免熬糊。快手拌匀,炒花生、
自制米花糖
材料
爆米花、熟核桃碎,
4、改用慢火煮成糖胶,若以筷子蘸起糖浆,生油适量。柠汁、皮蓉和猪油,锅里少许水,
米花糖是很著名的甜品小吃,
7、稍凉倒出切件可食。熬制粘稠细腻即可。加入白糖和蜂蜜,把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。
装米花糖的容器一定要抹少许的油,柠檬汁、
5、加入麦芽糖、
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做法
1、准备无糖的爆米花,用小火熬。相信大家在看完全文之后都能制作出美味的米花糖。迅速倒入擦过油的糕盆中压平,方便脱模。待胀大捞起,
3、猪汤2汤匙,
小诀窍备注
1、炒花生,
2、放入糖胶中,煮糖胶时,
小诀窍
熬糖时一定要注意火候,把多余的水分熬出,糯米经浸透蒸熟晒干后即成糯米干。摊凉后倒出,将炸过的糯米、砂糖、
2、用刀切块。
米花糖的做法有很多,不要搅动小幅度的晃晃锅。并慢慢垂入凉水中凝固即成。口感酥脆,快速翻炒均匀。
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做法
1、麦芽糖各2两(约80克),
2、那么大家知道米花糖的做法吗?米花糖怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下米花糖的制作方法吧。
(责任编辑:知识)